鯖江人の飲兵衛ブログ

福井県の嶺北地方に位置し、緑豊かな南越前町の南条地区。
そんな山奥の南条地区なのに、人が集まるスポットがあるのです。

雑貨「GENOME」

お店の周りも緑が多く「のどか」という言葉がピッタリの場所です。 ...

バランス食事の合言葉「孫わ優しい」

マ…豆類
ゴ…ゴマなどの種実類
ワ…ワカメなどの海藻類
ヤ…野菜類
サ…魚などの魚介類
シ…シイタケなどのキノコ類
イ…イモ類 ...

11/2(土曜日)に、嚮陽会館で日本福祉文化学会『北陸ブロック』によるセミナーが開催されます。

障がいのある人の生きがいを支えるコミュニティ

～地産地消の食事作りの実践から～

少子高齢化に歯止めがかからない日本。 ...

１ヶ月以上も前の話ですが、尊敬する大先輩にお誘いいただきまして、「まちかど歴史浪漫コンサート」に行ってきました。
前半が音楽ライブ、後半が歴史講演会という２部構成になっていました。

会場はなんと、西光寺というお寺で ...

息子が産まれた時間です。

早１０年。

本当にいろいろあり、苦難の連続でした。
でも、なんとかここまでこれました。

これからも、なんだかんだと言いながらも、なんとかなるのかもしれません。

西山公園で焼き鳥を（見てｗ）楽しんだあとは、友人宅で秋刀魚パーリィ！
友人宅に着くと、既に何人かのゲストも来ていて、準備を進めてました。

友人の料理には定評があるので、すごく楽しみにしていました！
僕は、焼 ...

地に足を付けて、一歩ずつ行く。
地に足がついていないとフワフワしていて居心地が悪い。

焦る気持ちをグッと抑えて地に足つけて。
一歩ずつ一歩ずつ。

ルシータ王女が言いました

「地に足が ...

籠いっぱいにサツマイモを収穫し、汗だくの状態で誠市会場に戻り、後片付けを済ませました。
サツマイモの収穫で予想以上に体力を消耗していて、結構しんどかったです(^^;)

サツマイモだけ家に持ち帰り、西山公園で開催して ...

盛り上がっている誠市を１０過ぎに抜け、次なる目的地は畑です。
６月くらいに植えたサツマイモが収穫の時期を迎えていたのです！

トウモロコシは壊滅。。。
スイカはシャバシャバ。。
サツマイモの苗は植えた ...

秋の味覚といえば秋刀魚

炭火で焼いた秋刀魚に、大根おろしを乗せて醤油をかけて。
想像するだけでヨダレでジュルジュルになります（笑）

10月の誠市は、三陸大船渡から取り寄せた秋刀魚を使った「さんままつり」 ...