道頓堀でぽんぽこりん
ぽんぽこりんのお好み焼き屋「道頓堀」
ランチの場所を考えてるときに、娘が
『お好み焼きがいい！』
というもんだから、道頓堀にしてみたわけです。
入り口では、名物（？）のたぬきがお出迎え。
靴を下足場所に入れ、席に案内されるときに「ぽんぽこりーん」ってw
メニューがたくさんあって迷ったんですが、先日のお好み焼き屋では、お好み焼きとやきそばだったので、今回は違う物をチョイス。
僕はもんじゃ焼きが好きなので、もんじゃ焼きは外せません。
あの、チョイチョイと小さい篦で食べるスタイルが好きなんです。
以前東京に居たときに、月島のもんじゃ焼き屋には本当にお世話になったんです。
もんじゃ焼きとウーロン杯で３時間は同僚と話し込んでたのを覚えています。
月島のもんじゃは安いので、３時間飲み食いしても１人２０００円程度で済むんです。
もんじゃ焼き食べて腹を満たして、終電くらいで帰っていたのを思い出します。
と、話を戻しまして、もんじゃ焼き。
もんじゃ焼きを作るコツは、まずは土手となる具を先に焼くこと。
具をいい感じに焼いたあとに、土手を作って、土手の中にだし汁を落とすんです。
土手に使った具と、だし汁を混ぜて混ぜてして、少し焦げ目が付いてきたら完成！
ヨメというハンドルキーパーがいたもんですから、生ビールも追加で！
もんじゃ焼きには欠かせないんすよ！これが ^^
ソウルという商品名で、キムチと豚肉が入ってます。
ほんのりとピリ辛なのが、なんともたまりません (*^^*)
ヨメはオムソバをチョイス。
具と焼きそばを焼いたあとに、卵を薄ーく焼いて、その上に焼きそばを乗せて、巻くのです。
コレもまた、美味くてですねー！
ビールが止まりませんでした（笑）
道頓堀いいっすね。実は初めて行ったんですが、気に入りました！
娘も気に入ったみたいだし、また行くと思います！
ごちそうさまでした！
2015年のおせち料理、気になりませんか？
景気が上向いているのかどうかもよくわからない昨今。
正月くらい、豪華なおせちを食卓に並べましょうよ！
よりどりみどりのおせち料理を頂きつつ、お屠蘇で祝う。最高のお正月ですね！
＼特大50cmの八角一段重おせち／
