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障がいのある人の生きがいを支えるコミュニティ~地産地消の食事作りの実践から~

11/2(土曜日)に、嚮陽会館で日本福祉文化学会『北陸ブロック』によるセミナーが開催されます。

障がいのある人の生きがいを支えるコミュニティ

~地産地消の食事作りの実践から~

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少子高齢化に歯止めがかからない日本。
若者現象に伴い、障がいのある人の雇用が、大きな力になるときが来ると思います。

一言に障がいがあると言っても、できることはたくさんあります。
それを実践している、鯖江市にある「小さな種・ここる」が好事例として紹介されます。

なかなか聞けないお話もたくさんあると思いますから、楽しみです。
(行けるかな~。。汗

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ここるファームで椎茸の原木運びボランティア

鯖江市の嚮陽会館にあるコミュニティカフェ&ランチ「ここる」
地産地消にこだわったヘルシーランチが特徴です。
チャレンジドも積極的に行なっていて、ハンディのあるスタッフが頑張って働いています!

写真 2013-04-06 11 14 41
写真 2013-04-06 11 14 41 posted by (C)くりおね

「ここる」が運営する「ここるファーム」で椎茸の原木運び作業をしてきました。
「ここるファーム」のビニールハウスには、椎茸の原木が大量においてあります。

写真 2013-04-06 11 09 49
写真 2013-04-06 11 09 49 posted by (C)くりおね

それら1本1本に菌を埋め込んでいきます。
※白い点々が菌を埋め込んだ場所です。

写真 2013-04-06 11 06 09
写真 2013-04-06 11 06 09 posted by (C)くりおね

菌を埋め込んだ原木を5~6本ひとかたまりにして一輪車でトラックまで運びます。
2トントラックと軽トラの荷台にギッシリ積み込みます。
原木は1本1本太さが違っていて、軽いものもアレば1人じゃ持てないくらい重いものもあります。

トラックに積み込んだ後は、三里山まで移動して、原木置き場まで人力で運びます。

写真 2013-04-06 11 34 07
写真 2013-04-06 11 34 07 posted by (C)くりおね

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写真 2013-04-06 11 34 41 posted by (C)くりおね

ここからが、重労働!
足場がぬかるんでいるのと、斜面があるので1人で一輪車を押して進めません。
前で引っ張る人2人と後ろから押す人1人の3人体制で運びます。

写真 2013-04-06 11 51 07
写真 2013-04-06 11 51 07 posted by (C)くりおね

一輪車が3台ある場合は、一輪車だけで3台✕3人=9人の人手が必要です。
一輪車で原木置き場の近くまで運んだ後は、人力で原木置き場に置いていきます。

ここはバケツリレー!
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写真 2013-04-06 11 50 00 posted by (C)くりおね

写真 2013-04-06 11 54 05
写真 2013-04-06 11 54 05 posted by (C)くりおね

前述したように、1本1本重さが違うので、中には非常に重たい原木もあるのです。
普段筋肉なんて使わない生活をしていますので、結構堪えました(^^;)

バケツリレーで渡した後は、重ねて置いていきます。
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写真 2013-04-06 11 44 56 posted by (C)くりおね

大量に重ねておいて行って、原木の山が出来ています。
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写真 2013-04-06 11 35 48 posted by (C)くりおね

写真 2013-04-06 11 38 09
写真 2013-04-06 11 38 09 posted by (C)くりおね

今日は10人以上の人手があったので、非常にスムーズだったそうです。
人の手の数って重要なんですね。

運び終わった後は、近くの川で汚れを落とします。
写真 2013-04-06 11 56 30
写真 2013-04-06 11 56 30 posted by (C)くりおね

まだまだ原木が残ってますので、来週も作業があります。
お時間ある方で興味のある方は、お手伝いをお願いしたいです。
(ボランティアです)

立派な椎茸ができることを願います!


コミュニティカフェ&ランチ ここる
http://www.cafecocoru.com
▼ボランティア募集
https://www.facebook.com/events/168669373288224/

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ここるで忘年会をしたのです

忘年会のシーズンが来ましたよね。
で、先週末さっそく忘年会をしてきたのです。

ここるの鍋プランを堪能しました。

僕が独立するきっかけとなった、福祉分野への挑戦を志す人との忘年会でした。
現実的な話や、今後の話、くだらない話など、なかなか顔を合わせることが出来ないメンツとの忘年会は最高でした。

上質でやわらかーいお肉♪

体の芯から温まるお鍋♪

最後にデザート。

写真は撮りそこねましたが、当然ビールもありますよ(^^)

熱いメンバーとの忘年会は最高でした!
まだまだ語り足りなかったです(^^;)

P.S
嚮陽会館で鯖江市の幼稚園の「わくわく絵画展」がやってたんですよ。


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さばえものづくり博覧会ともみじまつり

鯖江の西山公園は1年を通して楽しめる公園で、鯖江の象徴になっています。
広場の芝生ではお弁当を食べたりボール遊びをしたり、動物園もあって家族連れにとっては居心地のよい場所です。

春には桜とつつじ
夏にはやっしきまつり
秋にはもみじまつり
冬にはスノーフェスタ

先週末はもみじまつりが開催されたのです。

生憎天気がいまいちだったが残念でした。。
娘は張り切って輪投げにトライ♪

けっこうたくさんお菓子が取れて大満足でした^^

西山公園のおとなりにある嚮陽会館ではさばえものづくり博覧会が開催されてました。
http://sabae-mono.jp/

かなりたくさんのブースが出ていてビックリしました!

ご当地産業のメガネや漆器はもちろん、その他いろいろ出てました。

プログナードもぎっしり!

来年も開催されるなら、出てみたいなー♪
なんて思ってしまいました。

楽しいイベント目白押しの鯖江。
やっぱり住んでて楽しいと思った週末でした!


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もみじ祭りと嚮陽会館

11/19~11/20 は鯖江市恒例のもみじ祭り
毎年西山公園を舞台にこの時期に開催されます。

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生憎の雨という状況だったので、人出はいまいち。
そんななかでも、一際人だかりが出来ていたところが、鯖江YEGが主催の焼き鳥合衆国
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何種類もの焼き鳥屋が並んでました。
味付けも絶妙で絶好のビールのおつまみです(笑)

西山公園もほんのりと紅葉していました。
やっぱり今年は遅いのかな?
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小さな種・ここるのテントで、しばし談笑。ついでに横手やきそばを頂きました♪

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嚮陽会館で開催されていた花火でつながる絆展に立ち寄り。
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夏の思い出がよみがえりました。

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1年間の思い出がたくさん出来ました。

今年も残すところあと1ヶ月半。
12月の誠市が鯖江イベントの最後になるかな?
それまた楽しみなんです♪



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