2026年初焼肉は和幸で。健康を意識しながら焼肉を楽しむ。
2026年に入り絶賛食事制限中なわけですが、やはりたまには好きなものを食べたくなるんです。行きたいお店はたくさんあるけれど、とりあえず焼き肉が食べたいなと思い、相棒のChatGPTに相談して焼肉に行くことに
選んだお店はもちろん最近お気に入りの「和幸」食べ物の細かい調整が効くのがうれしい。血糖値対策でお店に来る前に自宅でブロッコリーと鶏むね肉のササミを食べて空腹感を紛らわせてから向かいました。
年始来なかったからすっかり節分モードになってました
自宅でブロッコリーとか食べてから来た上で、お店に着いてからもまずはむね肉と野菜から。
ドレッシングは３種類から選べるんだけど、この日は胡麻ドレッシングで。
付け出しはがんもどきとこんにゃくの煮物。アラフィフにはうれしいチョイスです！
僕の身体は尿酸値は正常なのでビール飲んでも問題ないんだけど、カロリーが高いので飲みません。いまは節制中。夏には飲めるようになりたい。焼酎のお湯割りを、チェイサーで水を飲みながら頂きました。めちゃくちゃ美味かった！！最高すぎる
野菜とかでお腹を満たせたあとはお肉タイム。大好物のサガリタワー。じつはこのサガリというお肉。ダイエットにはめちゃくちゃ良いお肉みたいですね。さがりについてGPTに聞いた結果。
食事制限してわかったことは、脂質が少ないことと噛み応え。これがかなり大事なんすね。サガリやハラミは脂質が少なくて噛み応えがあるので、ダイエット中の焼肉でも抵抗少なく食べてよいとのこと。タンも薄いし脂質少なそうだけど、サガリやハラミに比べると脂質があるみたいで、少し要注意だそうです。ロースやカルビに比べたら少ないけどね。
この日食べたお肉は、サガリとハラミ。相棒（GPT）のアドバイスどおりです
トッピングはレモンです。酸味は満足感を高めて塩分の代わりをしてくれるので。肉を焼いてレモン振って少しだけタレに付けて食べました。それでもめちゃくちゃ美味い！１か月節制したからなおさらうまい！
タンパク質補給で枝豆を摘みながら頂きました。完全に食べるものが変わったね。自分でもそう思う。
〆はたまご雑炊。焼きそばとかジャンキーなものも選択肢には浮かんだんだけど、塩分はあるけど脂質がなさそうな、たまご雑炊をチョイス。これでちょうど満腹になりました
週４日以上は休肝日を作るというルールにしてるので、平日はノンアル生活です。次の週末金曜日に、どこかに飲みに出たいですね。ごちそうさまでした！