鯖江人の飲兵衛ブログ
日々の徒然草
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2014年11月1日ラーメン特集
マー油とは「胡麻油と、揚げたり炒めたりして適度に焦がしたニンニクを主な材料とする調味油」のこと
(weblio辞書より)
麺はとんこつなので細麺。
味 ...
記事を読む マー油とんこつ@まくり屋