ここるファームで椎茸の原木運びボランティア
鯖江市の嚮陽会館にあるコミュニティカフェ＆ランチ「ここる」
地産地消にこだわったヘルシーランチが特徴です。
チャレンジドも積極的に行なっていて、ハンディのあるスタッフが頑張って働いています！
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「ここる」が運営する「ここるファーム」で椎茸の原木運び作業をしてきました。
「ここるファーム」のビニールハウスには、椎茸の原木が大量においてあります。
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それら１本１本に菌を埋め込んでいきます。
※白い点々が菌を埋め込んだ場所です。
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菌を埋め込んだ原木を５～６本ひとかたまりにして一輪車でトラックまで運びます。
２トントラックと軽トラの荷台にギッシリ積み込みます。
原木は１本１本太さが違っていて、軽いものもアレば１人じゃ持てないくらい重いものもあります。
トラックに積み込んだ後は、三里山まで移動して、原木置き場まで人力で運びます。
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ここからが、重労働！
足場がぬかるんでいるのと、斜面があるので１人で一輪車を押して進めません。
前で引っ張る人２人と後ろから押す人１人の３人体制で運びます。
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一輪車が３台ある場合は、一輪車だけで３台✕３人＝９人の人手が必要です。
一輪車で原木置き場の近くまで運んだ後は、人力で原木置き場に置いていきます。
ここはバケツリレー！
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前述したように、１本１本重さが違うので、中には非常に重たい原木もあるのです。
普段筋肉なんて使わない生活をしていますので、結構堪えました(^^;)
バケツリレーで渡した後は、重ねて置いていきます。
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大量に重ねておいて行って、原木の山が出来ています。
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今日は１０人以上の人手があったので、非常にスムーズだったそうです。
人の手の数って重要なんですね。
運び終わった後は、近くの川で汚れを落とします。
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まだまだ原木が残ってますので、来週も作業があります。
お時間ある方で興味のある方は、お手伝いをお願いしたいです。
（ボランティアです）
立派な椎茸ができることを願います！
コミュニティカフェ＆ランチ ここる
http://www.cafecocoru.com
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