「サンマ」タグアーカイブ

秋の行楽シーズン3連休!最後は秋刀魚パーリィ!

西山公園で焼き鳥を(見てw)楽しんだあとは、友人宅で秋刀魚パーリィ!
友人宅に着くと、既に何人かのゲストも来ていて、準備を進めてました。

友人の料理には定評があるので、すごく楽しみにしていました!
僕は、焼き担当。BBQコンロで炭を起こして、網焼きです。

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みんなで準備していると、続々とゲストが到着して、みんなでワイワイと準備を楽しみました。
日も落ちて暗くなり、空腹度が上昇↑そんな時、無事完成♪

みよ、この秋刀魚パーリィ!
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※注:1つだけ秋刀魚以外の写真が混じってますw

混ぜご飯に甘辛揚げに、煮魚。
どれも素晴らしい味で、ゲスト全員会話も忘れてひたすら食べる食べる(笑)

食べている間の30分~1時間の間、ほとんど会話がなかったような(笑)
それだけ、美味しかったのですよ!

誠市に始まり、サツマイモ掘りをして西山公園行って、だいぶ疲れていたのもあって、食後に強烈な睡魔に襲われ。
食べて早々退散しちゃいました(^^;)

もっといろいろ話したいことあったんだけど。体力足りず(T_T)

新しい出会いも有り、以前からゆっくりとお話したいと思っていた方とも、少しでしたがお話出来たし、充実した秋の行楽シーズン3連休となりました。

やっぱり出会いって面白い!

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10月の誠市、クラフトマーケットに焼き鳥合衆国

いまからサッカーのセルビア戦ということで、寝るに寝れない夜を迎えておりますw
10月の3連休を寝不足で迎えることになるのでしょうか(笑)

気候がよく過ごしやすい10月。

鯖江市もイベントが盛りだくさんです。

◇西山公園
CAVASABAさばえクラフトマーケット
平成25年10月12日(土)・13日(日) 10:30~16:00

焼き鳥合衆国
2013/10/12(土)~10/13(日)

◇本山誠照寺
青空骨董蚤の市 誠市
10/13(日) 6:00〜14時

◇本町商店街
ご縁市・ウォーキング
10/13(日) 9:00〜14時

◇神明公民館
神明さんさんまつり
時間不明

と、僕が知っているだけでも、イベントが盛りだくさんなのです。

10月の誠市は、復興サンマ祭りです。
会場でサンマを炭火で焼きます!大量に焼きます!自分も燻されますw
焼きたてのサンマって、秋の味覚の贅沢ですよね(^^)

今月は和紙屋さんは出店せず、サンマを焼きます。
和紙屋さんは11月から復活しますよ!

誠市を11時くらいに抜けてからは、サツマイモの収穫もして。
焼き鳥合衆国に参戦して。大忙しなのです!すべて楽しいことばかり♪

パソコンと向き合う仕事の息抜きとして出会った市民活動は、5年経っても楽しいのです。
僕は、いろんな人と肩の力を抜いて話したりするのが、好きなんだろうと思います。

というわけで、今週末の鯖江は熱いですよ!

超楽しみです(^^)

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さんま・サンマ・秋刀魚

秋刀魚を焼きまくりました。

10月誠市の祈!復興さんま祭

1000匹の秋刀魚をひたすら焼きまくり。

薄暗い6時台から炭に火を入れて。

8台の炭焼き台をフル稼働

最初は身が崩れたり下手くそだったけど

さすがに上達しました(笑)

味見したけどメチャメチャ美味しかったー☆

是非自宅でもやりたいですなー^^

サンマ焼きなら任せてちょーだい(笑)
秋刀魚の匂いが染み付いた日曜日でした。



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10月の誠市は「さんま」と「着物」です。

10月の誠市は「さんま」と「着物」なんです。

大船渡市から送って頂いたさんま1000匹をご用意して販売いたします!
生サンマもありますし、現場で炭火焼した焼きサンマもあります。
大根おろしに白ご飯も用意されます!お腹を空かせてお越しください♪

着物で来られた方にも特典が!

おなじみのこどもの広場もありますよ!

天気も良さそうですし、是非誠市にお越しください(^^)



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