鯖江に出来たステーキ屋に行ってみた話
鯖江市南球場近くにステーキ屋が出来た
鯖江市の南球場の近くにステーキ屋が出来たとの情報をSNSで見かけたので、さっそく行ってみました。無類の肉好きな僕としてはチェックしなくてはいけません 笑
豊富なメニュー
ラストオーダー直前に入店したということもあり、お客さんの数はまばら。駐車場には10台位停めれるスペースがあります。店内はかなり広く、30人以上は入れそうです。
メニューが思いの外、豊富でした。サーロインの他にヒレステーキだったりサイコロだったりハンバーグだったり。ステーキ屋に行ったときに食べたくなるメニューは網羅されている感じです。焼き加減は調整できないかも。まだ未検証だけど。
ご飯大盛りが無料です。肉はあんまりだけど、米をたくさん食いたい人には大盛りがおすすめですね。ライスは福井県のお米を使っており、普通に美味しいライスです。
ソースが４種類あるのが良いんですよね。楽しめます。ただ、注文する内容によって、１～２種類の幅が出来てしまうので、複数種類のソースを楽しみたかったら、300gのお肉を頼んだほうが良いです。150gのシンプルメニューだと１種類しか選べません。
サーロインステーキ 150g をオーダー
少食の僕は150gのサーロインステーキ(1000円 税込)をオーダー。普段でも200g食べれるかどうかだし、時間帯的に夜だったので少なめの150gにしたのです。
サラダはついてきません。おそらくオプションでの注文だと思われます。ちなみにソースはわさび醤油をチョイス。お肉にわさびつけるの好きなんです。
肉の厚さは１センチ無いくらい。食べやすい厚さです。固くなく食べやすい柔らかさでした。わさび醤油との相性も良かったです。ただ、醤油が僕の口にはイマイチでした。わさびと醤油の割合を工夫すれば、美味しさが違ってくるのかもしれないけど。もう少し検証が必要です 笑
おそらくお肉は流行りのアンガス牛を使ってるんじゃないかな？食べた感触的にそんな印象でした。
飲み屋じゃない。ごはん屋
閉店21時でラストオーダーが20時30分。飲み屋として利用するというよりは、ごはん屋として利用する感じの雰囲気ありました。肉とライスを味わう店ですね。
150g食べたところで重くないし、見た目には油のテカリ具合がすごいけどしつこくないし、油にも気を使ってると思います。食後の胸焼けとか胃もたれもしないし。食べやすいお肉だと思います。
次は300gかヒレステーキ食べたいなー。ごちそうさまでした～