鯖江の炭と魚
娘の誕生日。何が食べたい？と尋ねたら「外食」とご所望。大人気のきはちらくはちは満席で振られたので、わらびから名前が変わった「炭と魚」へ。
予約時間の18:15ピッタリに到着。お店が混むかもしれないとのことで、予約の時点で
- スティックサラダ
- シーザーサラダ
- 炭焼き枝豆
- 刺身盛合せ３人前
の４種をオーダーしておきました。本当は生野菜サラダ的なのがよかったんだけど、メニューにないみたい。
これは付け出し。豆腐とほうれんそうかな？オープニングにはちょうどよかった
スティックサラダはいろいろあって面白い。我が家は野菜好きだから好評だった
炭焼き枝豆。普通の枝豆と何が違うかわからんかった。普通のゆでで良くない？ｗ
福井や鯖江の居酒屋の生命線ともいえるお刺身盛り合わせ。正直これが美味しくない店は知りません。１００％美味しいのは前提でポイントはコスパです。３人前で２０００円くらい。
ズッキーニの生ハムなんちゃら。
わらびの代名詞とも言えた「だし巻き卵」（明太子）。美味しいんだけど、めっちゃくちゃ満腹感出たのはなんでだろ？異様にお腹が張りました
お酒飲んだのは僕だけで飲みホ無し。４人で１時間ちょいで２１０００円ほど。ちょっとお高め感あったかなー。僕の価値観や味覚だと予想外感はなかったし再訪はないね。
主役の娘は喜んでいたようで良かった！