福井のソースカツどんの名店 ふくしんが戻ってくる
2023年の7月に、惜しまれながらも閉店したソースカツどんの名店「ふくしん」
福井テレビのYoutubeチャンネルにも当時の様子が残ってます
そんな「ふくしん」が福井の『エルパ』に戻ってくるとの情報が出た!
X(旧twitter)を見ていたところ、ふくいの旬な街ネタを配信している「ふ~ぽ」から速報が飛び込んできた!
現在エルパではフードコートを工事中で、そこに入るテナントの情報が公開されたのこと。
で、よく見ると、そのなかに「ふくしん」の文字があるではないですか!
ふ~ぽのサイト記事によると、娘さんが店頭に立たれるそうです
料理人に修行を受けて、当時のあのお店を再現しているとのこと。
楽しみでしかないですね😘
エルパのフードコートは7/19にオープンとのこと
待ち遠しいです!
「ふくしん」以外だと「丸亀製麺」や「宗近」が入るそうです
どれも美味しそうだ😙
記事の詳細はこちら ⇒ https://fupo.jp/article/lpa-foodcort/
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