10月30日のケンミンショーで紹介されていた、山本鮮魚店のカツオのたたき
以前から本場のカツオのたたきを食べたい思いはありつつも、当たり外れがあるという噂も聞いており躊躇してたんですが、ケンミンショーで紹介されたものなら間違いないでしょう！ってことで、ふるさと納税で購入しました。
注文してから１か月くらい時間かかりましたかね。注文時にそのことは知らされていたので全く問題ありません。発泡スチロールで梱包されて到着したのですが、撮影忘れました。なんなら冊の状態も撮り忘れました（＞＜）
藁焼きされてるので皮の部分が微妙に焦げてますが、食べてみても全く苦くありません。この身の輝きが美しいですよね。スーパーのと大違い。
断面が美しくて２枚写真撮っちゃいました。いやー。うまい
同梱してもらったタレ・ニンニク・ネギと一緒に食べると、悶絶するレベルの旨さ！スーパーのだと１パックなので８切れくらい食べると満足なんだけど、このカツオのたたきは美味しくて２冊ペロリと食べれちゃいました。こんなに違うもんなんですね
山本鮮魚店のカツオのたたきは本当に絶品だったので、また是非リピートしたいです。今度は３本くらい買って、もっとお酒と共に楽しみたいなー。他にも食べ方あるんだろうか？そんな楽しみもありますね。いずれは本場に食べに行きたい
【ふるさと納税】 藁焼き かつおのたたき 3～4人前 冷蔵 生カツオの藁焼き（先行予約）