「 秋刀魚 」 一覧

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秋の行楽シーズン3連休!最後は秋刀魚パーリィ!

西山公園で焼き鳥を(見てw)楽しんだあとは、友人宅で秋刀魚パーリィ! 友人宅に着くと、既に何人かのゲストも来ていて、準備を進めてました。 友人の料理には定評があるので、すごく楽しみにしていました! 僕 …

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秋の行楽シーズン3連休。最初のイベントは誠市から!

秋の味覚といえば秋刀魚 炭火で焼いた秋刀魚に、大根おろしを乗せて醤油をかけて。 想像するだけでヨダレでジュルジュルになります(笑) 10月の誠市は、三陸大船渡から取り寄せた秋刀魚を使った「さんままつり …

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さばえ公共未来塾は勉強になります!

先日のブログでも書きましたが、今年鯖江市文化センターで行われている、公共未来塾に入塾しています。 10/14(sun)も午前中は誠市、昼からは秋刀魚の匂いが気になりながらも、ガッツリと勉強してきました …

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さんま・サンマ・秋刀魚

秋刀魚を焼きまくりました。 10月誠市の祈!復興さんま祭 1000匹の秋刀魚をひたすら焼きまくり。 薄暗い6時台から炭に火を入れて。 8台の炭焼き台をフル稼働 最初は身が崩れたり下手くそだったけど さ …

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